As propriedades medicinais dos alimentos com as várias abordagens terapêuticas dos alimentos ( alimentação viva, crudivorismo, frugivorismo etc, Terapia de Gerson, medicina Nishi, medicina aiurvédica, jejum, dentre outras).
Para a maioria das enfermidades existe uma infinidade de alimentos capazes de prevenir e curar, principalmente as chamadas doenças modernas, que na verdade não são modernas assim. Há praticamente dois séculos que, com a reformulação de valores de subsistência, competição e domínio das tecnologias humanas sobre as leis da natureza, o homem sofre de doenças causadas pelo estresse (psicossomáticas) ou simplesmente por falta ou combinação de uma alimentação saudável.
